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WanderSterneKüche
18. April 2019von 18:00 - 20:00
Die Klimawerkstatt Spandau lädt ein:
Donnerstag, 18. April
18-20Uhr
Ort: KieztreFF
Falkenseer Chaussee 199
Die WanderSterneKüche ruft kulinarisch Interessierte wieder zum gemeinsamen Kochen und
Essen im Falkenhagener Feld auf! Bei jedem Treffen wird eine bestimmte Zutat vorgestellt
und verarbeitet. Diesmal steht Lauch, auch als Porree bekannt, auf der Speisekarte: Es ist das
Saisongemüse des Monats April, lässt sich einfach verarbeiten und schmackhaft zubereiten.
Zudem wird es auch regional angebaut, was Transportwege verkürzt und Verpackung
reduzieren kann. Gemeinsam zaubern wir eine leckere Kartoffelpfanne mit Porree. Beim
Abendessen genießen wir die Ergebnisse unserer Kochkunst, lernen Nachbarn kennen und
erfahren Neues über das Gärtnern und Zubereiten.
Die Teilnahme an den Terminen ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist gewünscht, aber nicht
zwingend erforderlich.
Kontakt: garten@klimawerkstatt-spandau.de oder 0151-75 65 05 11
Weitere Informationen: www.klimawerkstatt-spandau.de/regional